
Sara Sofia Martins
Investigador Sénior
Professora Adjunta da Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Politécnico do Porto e investigadora do INESC TEC. Concluiu o seu doutoramento em 2018 na Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto, com o título de Doutoramento Europeu. As suas principais áreas de atividade científica são a Investigação Operacional. Colaborou em 8 projectos de I&D. Os seus actuais interesses de investigação são: 1) Desperdício Alimentar; 2) Logística Colaborativa; 3) Cadeias de Abastecimento Sustentáveis; 4) Distribuição; 5) Operações de Retalho.
Projetos
PortoAmbiente
O projeto contempla uma primeira parte - FASE I - duma proposta mais completa. FASE I: Levantamento de requisitos e descrição da operação atual na Baixa e Ribeira (áreas piloto) Recolha e tratamento de dados da situação “As Is” das áreas piloto. Identificação e descrição da situação atual das áreas piloto. Nesta fase serão detalhados todos os requerimentos e constrangimentos inerentes à operação de recolha de resíduos urbanos em estabelecimentos comercias, analisando não apenas o que é feito atualmente mas também as possíveis alternativas. Todos os recursos que possam ser utilizados terão de ser descritos, assim como as suas especificações e as vantagens e desvantagens associadas a cada um. Identificação dos cenários a analisar na Fase II.
InsectERA
Publicações
Customer Preferences for Delivery Service Attributes in Attended Home Delivery
Amorim, P;Dehoratius, N;Eng-Larsson, F;Martins, S;
2024
MANAGEMENT SCIENCE
Strategies to improve customer service in delivery time slot management
Peixoto, A;Martins, S;Amorim, P;Holzapfel, A;
2024
INTERNATIONAL TRANSACTIONS IN OPERATIONAL RESEARCH
Minimizing Food Waste in Grocery Store Operations: Literature Review and Research Agenda
Riesenegger, L;Santos, MJ;Ostermeier, M;Martins, S;Amorim, P;Hübner, A;
2023
Sustainability Analytics and Modeling
Minimizing Food Waste in Grocery Store Operations: Literature Review and Research Agenda
Riesenegger, L;Santos, MJ;Ostermeier, M;Martins, S;Amorim, P;Hübner, A;
2022
SSRN Electronic Journal
Teses Supervisionadas
3D Socket generator
Miguel Augusto Marques da Silva
M - 2024
UP-FEUP